藻のような航海でした
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ラーメンのいらない具といっても、味によってはアリな具は多いと思う。
ので、自分評価を。
ラーメンのいらない具といっても、味によってはアリな具は多いと思う。
ので、自分評価を。
・のり
基本4種(醤油、味噌、塩、とんこつ)では、味噌以外だと問題なし。
スープに混ぜて食べるんじゃなくて、出されてすぐの硬い状態をスープに浸して食べるのが好き。
味噌でのりがトッピングされてるのを食べたことがないので除外したけど、出されれば普通に食べれると思う。
・とうきび
たいていは味噌ラーメンでしかトッピングされないだろうし、味噌の味が濃いので、とうきびの甘さが強調されることが無くなるので、気にしないで食べれる。
・紅しょうが
とんこつなら必須の具
濃厚なスープの中で醸し出される紅しょうがの辛さが好きで、それだけでご飯はいける。
上のリンク先で載ってる具で唯一それほどでもない具は、高菜とキャベツくらい。
茹でキャベツのモキュモキュした食感があまり好きじゃなかったりする。
高菜は入れたことがないので分からないだけ。あっても記憶になし。
評価に惑わされずに、自分の好きなように食べればいいんじゃないかなーって思うけど、魚粉だけはあり得ない。具じゃないけど。
食べた店が悪かっただけかもしれないけど。
もりくぼですけど、ありえないんですけど!
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